Okuoka

想用地酒搭配Okuoka的料理，可以選擇「祇園おくおか厳選地酒」組合，從京都、福井、奈良等地的酒款中挑選三款。澤屋まつもと、招福、白龍等品牌各有不同風土與風味，適合想少量品飲、比較差異的時候。部分地酒也能按杯或一合點選，依餐點挑一杯搭配也很方便。

鍋物料理中，值得留意的是以白味噌割下烹煮的和牛壽喜燒，以及搭配特製高湯與芝麻醬的和牛涮涮鍋。菜單有使用A5特選和牛肋眼的套餐，也有和牛板腱套餐；即使同是鍋物，部位與料理方式不同，也能帶來不同的用餐感受。曾品嚐涮涮鍋的食客提到，肉品油脂與瘦肉的比例，以及鰹魚、昆布高湯的滋味都令人印象深刻。也有食客分享，店員會講解吃法；不熟悉鍋物料理的話，也可以詢問店員如何享用。

午餐可以考慮鯛魚荒炊御膳，附兩道京都家常小菜、白飯、漬物，以及吸物或味噌湯；也有湯豆腐鍋搭配三道家常小菜的御膳。想一次品嚐多道季節料理，則可選擇主廚推薦會席，菜色從前菜、湯品、生魚片、燉煮料理、燒物到土鍋炊飯與甜點皆有。菜單依季節調整，也可洽詢預算與餐點需求。